2021年大闸蟹价格预测

分类:
水产篇
2021/08/16 10:50
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【摘要】:

     今年的大闸蟹市场行情比较冷淡,而且很多消费者表示,大闸蟹的品质大大降低,消费热度也因此而下降,不过在秋冬季节,大闸蟹消费需求有增长趋势,而且大多数的大闸蟹主要以出口为主,只是价格不断下跌,那么2021年大闸蟹价格多少钱一斤?

  2021年大闸蟹价格多少钱一斤?

  2021年大闸蟹的供应依然是很充足的,产区大闸蟹比较新鲜,不过消费热度不高,价格出现下跌,现在全国范围内大闸蟹价格保持在14-23元一斤,湖北荆州大闸蟹价格15元一斤,江苏苏州大闸蟹价格23元一斤,整体上来看,大闸蟹的品质有下降,而且惜售心理严重,造成大宅蟹价格下跌,短期内价格难以提升,而且会一直维持价格稳定运行。

  大闸蟹价格前景如何?

  随着居民经济水平的提升,老百姓的饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,而且消费者对大闸蟹的外观、口感要求也越来越高,这样对河蟹的挑选也是越来越严格,不仅要规格大,更要“膏满黄肥”,因此市场上一些红膏蟹、富硒蟹、清水蟹等高品质的螃蟹受到消费者的青睐,所以未来养蟹的方向之一就是品质。