决定蛋鸡产蛋大小的几个因素

鸡蛋的重量和标准尺寸总是影响消费者的购买意愿。在养殖过程中，要特别注意养殖场的环境，进行专项分析。调整蛋鸡产蛋量，提高蛋鸡饲养效率。鸡蛋的大小或重量主要由以下三个考虑因素决定。

蛋鸡的品种状况

蛋鸡的种类也影响着蛋鸡的蛋品质，不同蛋鸡的蛋品质是不同的。根据对棕壳5枚、白壳4枚的蛋鸡平均蛋重的统计，近年来发现，棕壳蛋的平均蛋重为63.5克。蛋鸡在产蛋时的身体状况也决定了蛋鸡的产蛋质量。通常没有病蛋、强壮蛋和支撑蛋，产下的蛋越来越大。

开产、产蛋周龄

蛋鸡的身体状况 蛋鸡的体重在转移到蛋鸡时对早期蛋重的影响最大，18 周龄的体重对蛋重有决定性影响。第一个鸡蛋。因此，我们需要特别注意蛋鸡的早期饲养和护理，使鸡在生产初期的体重能达到恒重，达到标准体重后，鸡能获得恒重的鸡蛋。在生产之初。如果重量太小，则产蛋量小。如果体重太高，所产的蛋会更大。但如果产蛋时体内脂肪堆积过多，则产蛋困难。

因此在饲养期间必须监测鸡的体重。通常在六周结束时检查鸡的重量是否符合标准。如果符合标准，则限制在7周龄。之后，每周检查您的体重。如果超过标准减少饲料以控制体重增加。标准规定，饲料量必须相应增加以促进增重。

一周龄鸡不同的产蛋时间也会影响产蛋的重量。一般来说，先产蛋鸡的蛋较轻，后产蛋鸡的蛋较重。随着蛋鸡产蛋年龄的增加，产蛋的重量也会增加。例如，罗马棕色商品蛋鸡21-24周龄的平均蛋重为55.05克，33-36周龄的平均蛋重为63.2克。当它们达到 57-60 周龄时，鸡蛋的平均重量为 66.65 克。随着产蛋年龄的增加，鸡蛋的重量也会增加，但缺点是蛋壳质量变差。

饲料营养和环境条件

营养因素 许多营养因素都会影响蛋的大小，包括水的摄入量和能量、饲料中的蛋白质和亚油酸水平对蛋重和大小的影响更大。

供水

水是动物最重要的营养物质之一 充足的水摄入量对于维持产蛋量和蛋的正常大小非常重要。鸡蛋的含水量在65%左右，每个鸡蛋需要340毫升的水，饮水的微小变化对蛋重的影响更大，尤其是鸡在产蛋高峰期和炎热的夏季，供水均匀当供应不足不可避免地导致产蛋量和蛋重下降时更为重要。