泰国专家分享7点养虾真经!
对虾养殖的成败在很大程度上,取决于对虾塘环境的监测和管理,尤其是在夜间。
今天,笔者就向大家分享一篇泰国专家,关于池塘管理的建议,以及对虾养殖的环境监测。
一、温度
晚上,池塘水温通常低于白天。由于热量从池塘水面缓慢释放,形成温度分层,阻碍了水中的氧气混合。低温使H2S(硫化氢)对虾更具毒性。
当温度下降时,体弱的虾往往会进入底泥当中,更容易接触到有毒气体和病原菌,另外,在低温下虾的活力降低,当温度降低1℃时,虾的新陈代谢会下降10%左右。
为了尽量减少温度变化的影响,养殖户必须进行曝气,以防止池塘中的热分层,并通过适当的投喂保持池塘底部清洁和有机物含量低。避免在晚上喂虾,因为虾在低温度的条件下,对饲料的利用不佳。
二、酸碱度(pH值)
池塘中的pH值因两个原因,而发生变化:水中的离子和浮游植物 (TVPD) 活动。晚上,TVPD的活性较低,从而降低了pH值。当pH值达到8.3或更低时,虾会很快蜕壳。
低pH值会增加H2S的毒性。如果昼夜pH差为1.0,则会增加虾的压力,使虾变得虚弱。
为了稳定池塘的pH值,碱度需要达到100ppm以上。养殖户还需要定期检查碱度,至少每3-4天检查一次。提高碱度,晚上虾不蜕壳时,应加石灰。
三、溶解氧
到了晚上,光合作用停止,容易出现缺氧现象。增强曝气(开启增氧机)保持氧气是必要的,即使1分钟也不能停止曝气。池塘中的最佳溶解氧浓度在凌晨4点时为4ppm,这个溶解氧需要在距池底30cm、距岸边3m处测量。缺氧使H2S更具毒性,释放出其他有毒气体,致病菌滋生,虾蜕壳后死亡,降低饲料利用效率。
通常池塘中的溶解氧有两个来源:曝气和光合作用。氧气在白天很高,在晚上减少,在午夜最低,直到日出后大约1小时,当TVPD的光合活动恢复时,溶解氧的水平才会慢慢提高。
当夜间溶解氧减少时,虾的活跃度会降低,大部分虾会趴在底部,另外,缺氧的虾会经常尝试沿着池塘的岸边游行。养殖户应在凌晨4点检查溶解氧是否充足,并准备好根据需要增加增氧机的数量。一般来说,池塘中每400公斤虾需要1匹马力的增氧机,当然也需要根据养殖密度、成活率、虾重量和每天消耗的饲料百分比来准确计算,虾的耗氧量和需氧量。
四、硫化氢(H2S)
H2S浓度仅为0.02ppm,对虾和许多其他水生动物都会产生毒性,这也是养殖户必须保持H2S处于该浓度之下。同一水平当中,H2S的毒性,是NH3的10倍、NO2的1000倍。当池塘存在有机物,且池塘水缺乏溶解氧时,就会存在H2S。H2S对鱼类和虾类造成的伤害,比其他药剂更大。
H2S在低温、低pH值和低氧条件下毒性更高。因此,H2S在夜间增加,对虾产生毒性。H2S会导致虾体虚弱,且易发病,当H2S影响较大时,会导致虾大量死亡。当有大雨、大风、通风不足、蜕壳和浮游生物饲料等其他不利条件时,第二天早上虾的死亡率会很高。
要处理有毒气体,必须保持稳定的pH值,需要保持在7.8-8.1左右。因为虾会被NH3毒害,所以始终保持最佳溶解氧,妥善处理池塘底部污泥,一些养殖户使用微生物来控制H2S。高H2S的池塘会使虾活力降低,夜间监测池塘就非常重要。
五、浮游植物
晚上没有光合作用,pH值会降低,与白天相比,虾会减少矿物质吸收。蜕壳时,虾会吸收许多矿物质。当池塘中的矿物质含量低时,TVPD没有足够的矿物质进行工作,虾会在第二天早上死亡,当检查pH值时,pH值会比前一天低0.3 - 0.5。那么可以预测,在接下来的2天内,TVPD将会死亡。
虾需要补充矿物质时,应在晚上补充。然而,TVPD的矿物质补充应在早上进行。TVPD的死亡,对于虾类来说是一场灾难,当TVPD大量死亡时,酸碱度和溶解氧突然下降,池内有机物增多,病原微生物暴涨,释放大量有毒气体。这些变化将对虾产生巨大的伤害。
为防止浮游植物减少,需要保持池塘中合理的矿物质比例。有必要定期检查矿物质钙、镁、磷酸盐矿物质。控制和补充矿物质将有助于维持稳定的TVPD。另外,有益微生物将有机物转化为无机物,也可为TVPD提供充足的矿物质和稳定的营养。当有浮游植物死亡的迹象时,迅速采取行动非常重要,尤其是在大雨之后。
为降低碱度,需要每周换水3次,每一次约为池塘水量的20-30%。
六、虾的蜕壳
虾的蜕壳与pH值有关,如果pH值高于8.3,虾会等到pH值降低时再进行蜕壳。虾蜕壳的适宜pH为7-8。虾蜕壳时需要近两倍的氧气,蜕壳约3-4小时后,新壳会变硬。如果虾蜕壳后没有完全硬化,壳变软,虾会很快死去。很重要一点是,蜕壳时虾需要矿物质来形成新的外壳,养殖户需要注意池塘中的碱度和矿物质。
晚餐摄食量略有减少的现象,是虾即将蜕壳的征兆。我们可以根据测量虾的长度 (cm) 来估计2次虾蜕壳之间的时间,虾的长度(厘米)是两次蜕壳之间的天数。例如,虾的长度为7厘米,这意味着虾将在接下来的7-8天内蜕壳。
养殖户应记录虾蜕壳的日期,并计算下一次蜕壳的日期。在虾蜕壳时增加夜间曝气,并通过使用微生物产品减少H2S,最好确保池塘中没有H2S,及时补充矿物质。池塘水的碱度需要保持在120ppm。
蜕壳完成后的早晨,应观察虾并检查池塘水质。如果出现软壳虾或死虾,碱度突然下降超过20ppm或者pH值较前一天下降0.3-0.5,养殖户需要立即补充矿物质。
七、夜间池塘管理
需要有经验丰富、负责任、可靠的技术人员在晚间照顾虾塘。值班人员必须检查虾的生长情况,增氧操作,测量溶解氧,特别是在浮游植物减少、虾蜕壳时、下大雨时和换水时。另外,在晚上9点测量pH值也很重要。
午夜到早上的这段时间很重要,虾出现问题通常在这个时候开始出现,此时,虚弱的虾会因为压力的影响浮到池塘的表面。