贝壳粉在农用种植版块，相信很多人都有认识，但在水产中的应用却鲜为人知。今天给大家讲一下贝壳粉的生产流程，特性已经它在我们水产养殖中的应用。特别是虾蟹的养殖，你用好了贝壳粉，你可以节省很大一部分动保成本。
贝壳粉就是将生蚝壳先经过自然发酵，把人工剔除不了的生蚝肉发酵液化，这个过程可能会持续一到两年，然后水洗、破碎、晾晒，再经过不同的温度处理，就得到了干燥又光洁的生蚝壳，最后再根据实际需求研磨至不同目数。不同的温度处理和不同的粉碎细度在我们水产养殖所起到的作用是完全不一样的。所以说同样是贝壳粉，你要是没有搞清楚，你是用不出它该有的效果的。
1. 煅烧工艺：这个是用生蚝壳和煤混在一起，然后用明火焚烧。这个温度是极高的，最后烧出来的东西大部分都是我们所说的生石灰。这个大部分是做建筑用来批白灰浆用的。如果我们拿这种煅烧过的贝壳粉在水产养殖中使用，那它所起的作用和平时便宜的生石灰是没有区别的。过高的温度煅烧，把生蚝壳的多种纤维孔结构破坏掉了，还有很多海洋矿物质也被高温破坏。
2. 烘干工艺：这种工艺只是做了简单的蒸干生蚝壳里面的水分，很难起到杀菌的作用。如果直接使用这种贝壳粉，会有一定的生物安全隐患。
3. 烘焙工艺：这个是通过不同的温度进行分段干燥杀菌处理的。前端温度一般有800度，到了尾端会降到100度。这种工艺能很好的保留了生蚝壳本身的多孔结构和各种海洋里面的矿物元素，同时也能做好消毒灭菌的工作。
目前水产上我建议使用的是采用烘焙工艺，粉碎细度在60目到80目的贝壳粉，其本身含有富含大量的钙、镁、磷、钾、铜、铁、锰、锌、硒等矿物元素，同时又可以与塘底的酸性物质反应生成二氧化碳，间接提高了池塘总碱度。另外，贝壳粉具有天然互相连通的多孔结构，具有较强的吸附性，能够很好地吸附水体中的死藻、泥浆、有机碎屑等悬浮颗粒，因此具有良好的疏松底泥、减少板结、净水稳藻的功效。
经过我们的一线使用跟踪，贝壳粉在提高总碱度和稳定水质这块明显优于白云石粉。毕竟产于海洋和产于矿山是有着本质上区别的。大家在养殖途中不妨尝试一下，但要注意各种数据指标的跟踪。